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• 宣布时间：2011-03-07 00:00
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【提要形貌】连日来
，山西以致华北地区的玉米收购均价屡立异高
，通常作为玉米收购底价的国储玉米价也突破1800元/吨
，同比上涨20%。省都会场猪肉价钱一反以往
，泛起淡季仰面态势。　　东方艾格农业咨询有限公司剖析师郭会勇以为
，饲料价上涨和存栏缺乏
，导致猪肉价钱在年后的淡季泛起上涨
，且有望在一季度延续涨势。太原市物价局15日的监测效果显示
，太原市每500克猪肉精瘦肉超市均价为14.32元
，比本月5日的价钱上涨1.42%。而通常春节后由于天气回暖等缘故原由
，猪肉消耗量和价钱都会下降
，是猪肉消耗的古板淡季。　　郭会勇先容
，现在国家为应对农副产品涨价
，加大了农产品收购的力度
，国储玉米的收购量远大于往年
，且价钱有所提高
，抵达1800元/吨
，加上流通用度
，预计国储玉米的卖出价将抵达2000元/吨。农产品深加工和饲料企业的玉米收购价更要远大于1800元/吨和2000元/吨
，这些价钱都比去年同期上涨20%左右。随着玉米价钱的上涨
，售粮农民也对玉米价钱泛起看涨心态
，惜售待涨。这些因素导致现在本就处于高位的玉米价钱再次泛起上涨趋势。　　山西天禄丰种猪育种有限公司司理尚林森说
，除了玉米价钱
，现在由于干旱
，小麦涨价也推涨了麸皮价钱
，以是饲料价钱涨势显着。现在山西地区的猪粮比为7：1
，虽然高于6：1的猪粮比平衡点
，可是农民利润有限
，只有1元/斤生猪的利润。再加上2010年上半年
，由于猪肉价钱过低
，农民普遍处于严重亏损状态
，养猪户在2010年能坚持利润平衡已算是好效果
，这些因素影响了养猪户的起劲性。　　郭会勇以为
，现在这些因素导致山西和华北地区的生猪存栏量缺乏
，猪肉供需关系由过剩转变为偏紧
，以是价钱将在淡季泛起一连的小幅上涨。